Restaurante Tribuna

Very good food and great offer / variety of local and Portuguese wines. It took they a bit to give us a table and take the orders but the quality of the food and the rations were outstanding. A place highly recommendable in Bragança with a fairly good view of the surrounding park and square.

Atendimento pouco profissional e pouco experiente, fator que até seria desculpável não fosse o incumprimento da lei em vigor em relação às regras do funcionamento dos restaurantes dado a situação atual. Um funcionário sem máscara apareceu na nossa mesa para nos servir os copos de vinho. Após termos referido isso a uma das colaboradoras, a situação da primeira colaboradora que veio à nossa mesa foi retificada. No entanto, uma terceira apareceu na sala estando sempre sem máscara exceto quando ia às mesas, o que se tornou desconfortável quando era possível observá-la a manipular copos e outros utensílios que eram servidos aos clientes e até a receber e a falar nestas condições para clientes quando os recebia. Em tempos de covid e não respeitando a lei em vigor toda a experiência é indubitavelmente afetada. Para além do mais, o mesmo comportamento observou-se na cozinha através da porta entreaberta. A refeição em si não era má, no entanto friso que todo este incumprimento acontece à vista dos clientes com toda a despreocupação que não se quer na conjuntura atual e que torna a experiência péssima.

Achei o atendimento pouco profissional e pouco experiente, o que passou a ser um verdadeiro problema quando veio à minha mesa um funcionário sem máscara. Este problema foi corrigido depois de eu feito um reparo a outro funcionário, no entanto isto causou um desconforto logo desde o início que se manteve durante toda a refeição. Em relação à refeição em si, não considero que seja nada de especial. Pedi lombo de porco com alheira e senti que os sabores não estavam muito interligados. Na minha opinião, o lombo e alheira apresentavam-se como dois elementos individuais no prato, no entanto o lombo não tinha um sabor bom e em parte estava duro. As doses apresentadas são bastante boas para uma pessoa, no entanto não compensam em sabor, especialmente tendo em conta que o acompanhamento era igual para diferentes pratos servidos no restaurante.

Nada de especial mas tem bom atendimento e bom aspecto

Já lá fui duas vezes e de ambas as vezes super bem servida e a comida deliciosa. No contexto atual da pandemia todas os cuidados e regras são cumpridos. Fui lá com uma bebé e senti-me super confortável e segura.