Muzey Hutsulʹsʹkoyi Bryndzi V Rakhovi

Сьогодні 2.03.21 р, завітала до музею і  була дуже вражена тим, що побачила, почула, ВІДЧУЛА! Пригоди у музеї складаються із двох головних частин: екскурсії та дегустації. Так, як у Рахові я подорожую сама у низький сезон, то на дегустацію, на жаль, я не змогла потрапити, але повноцінну екскурсію пані Ольга провела лише для мене одної, за що я їй дуже вдячна! Цей невеличкий музей дуже креативно облаштований, на кожному етапі екскурсії вас чекають інтерактивні та сучасні підходи... Фото-зони, віртуальні подорожі, відео сюжети, дегустація, подарунки, костюмовані перетворення та багато інших сюрпризів! Традиції створення Бриндізі, схожі на  легенди, але насправді  Гуцульську бриндзю виробляють і понині  за 500-річними технологіями високо у горах... Всім рекомендую відвідати музей😍, та  з'ясувати чому БриндзЯ не  є БриндзА 😉 ❗Організаційна інформація❗ - Обов'язково домовляйтеся заздалегідь! - Максимальна кількість в групі - 10 чол. - Екскурсія триває 1,5-2 години, на сьогодні коштує - 75 грн - Дегустація, як доповнення екскурсії ніби то коштує 150 грн (можу помилитися) та триває близько 1 -1, 5 год. - Купити бриндзю можна на місці, приблизна ціна 350 грн. - 450 грн (залежно від об'єму та виробника) . - Пані Ольга проводить багато інших цікавих екскурсій, запитайте в неї деталі - На місці можна побачити пташині вольєри із фазани, цесарками та ін птицею. - У музеї колекціонують дзвіночки, сміливо можете привозити у подарунок або у частковий бартер -Музею на сьогодні всього 5 місяців, а вже досить високий рівень відомості

When we were advised to visit the Hutsul Brindy Museum in the city of Rakhiv in Transcarpathia, for some reason it seemed that it would be a mini - cheese factory, where you can look at the process of making cheese. But from the story of the guide, Mrs. Olga, we understood that this product is not made in a cheese factory, but directly in the mountains by male shepherds. They milk the sheep three times a day and cook the cheese. We visited the meadow only virtually, with the help of special glasses, because it was not the season, but the bryndza tasted good. A beautiful woman named Vasilina treated a real Hutsul kulesh with bryndza and cracklings. And she sang funny songs and played a great drum. Mrs. Olga told about everything very interestingly and gave answers to all the questions we had. By the way, it is better to agree on a visit to the museum in advance, then they will have time to prepare this delicacy called kulesh. In short, after the tour there was a feeling that we were full and happy not back from the museum, but from the living room from the generous housewives.

A small but very nice museum. Wonderful stories about bryndza, supported by videos that are well broadcast using modern technology. Very friendly hosts. Kulesha and banosh were cooked with our small group. (I haven't eaten anything tastier yet, but I've eaten it in many places in our Carpathians - both in the meadow with shepherds and in fashionable restaurants). it was very interesting and delicious to stay here. A place you want to return to

It is very pleasant to see how the popularity of the Rakhiv sheep cheese develops! The museum is young and, I hope, developing. It is worth visiting if this is the first time you hear about Rakhovskaya bryndzyu. Or if you have heard and you liked it very much. If you have already tried it and did not like it - go to the museum, there is the correct one!)

A wonderful and atmospheric museum that allows you to immerse yourself in the world of sheep farming thanks to various technologies, learn authentic recipes for making bryndza and try on Hutsul wedding dresses :-) There are many more interesting things, but you will learn during a tour from a professional guide. I sincerely recommend to visit as you will be in Rakhiv!